Kendon MacDonald Smith, liked Colombian cousine, died in Cali of a heart attack

Monpirri says on Saturday February 23rd, 2008 19:28:

Como lo siento lo que le paso al señor Kendo MacDonald Smith, el estaba haciendo un papel extraordinario con la gastronomia colombiana.

Annette Taddeo for US Congress 2008

huskie says on Sunday February 24th, 2008 4:52:

Que descanse en Paz, may he Rest in Peace, very sorry to hear this news.
Cheers

"Great spirits have always encountered violent opposition from mediocre minds-"

webmanco says on Monday February 25th, 2008 13:47:

http://www.eltiempo.com/cultura/2008-02-25/ARTICULO-WEB-NOTA_INTERIOR-...



Febrero 25 de 2008

Así fue la huella que dejó en la gastronomía el chef Kendon MacDonald Smith

Lo conocían por sus múltiples columnas en diferentes medios nacionales en las que elogiaba o destrozaba restaurantes.

Por ejemplo, todavía le achacaban a este escocés de nacimiento el bajón que una crítica suya produjo en el restaurante bogotano Michael, ya cerrado. Y algunos, con suspicacia, le criticaban no ser colombiano y venir a "enseñarnos" sobre nuestra propia comida.

Y se hizo colombiano, de los que oían vallenatos, de los que preparaban ajiacos, de los que sentían dolor de país. Así se lo manifestó a su amiga la chef Leonor Espinosa las veces que fueron a los pueblos más lejanos, a las provincias perdidas en busca de ingredientes y platos tradicionales qué rescatar, y encontraban, además de comida, miseria, pobreza y mucha generosidad.

La gente podía imaginar que se lo pasaba de restaurante en restaurante, comiendo y bebiendo, para criticar. Y sí, pero Kendon era mucho más. Se había fijado el objetivo, quizás pretencioso, de poner a Colombia en el mapa gastronómico mundial o al menos, sentar las bases para la valoración de nuestra gastronomía.

"Amo este país. Por eso les ofrezco mi salud", les dijo a los quindianos en el Festival Gastronómico del Quindío Café y Sabor.

But, I'm going to start making some assumptions here.... Which means I might actually end up making an ass out of myself ..........Thu 04 17, 2008 11:34 am

Monpirri says on Monday February 25th, 2008 13:56:

En mi opinion un vedadero heroe que vino a Colombia con una vision! Solo espero que otros como el sigan llevando esa antorcha encendida.

Annette Taddeo for US Congress 2008

Simon says on Monday February 25th, 2008 14:29:

""Amo este país. Por eso les ofrezco mi salud", les dijo a los quindianos en el Festival Gastronómico del Quindío Café y Sabor."


May he rest in peace.

"Qué te calles, coño!" -- Capitán Vidal (Laberinto del Fauno/Pan's Labyrinth)

Colombiche says on Monday February 25th, 2008 14:38:

Que bonitas las palabras del señor MacDonald Smith.

No me den trago extranjero, que es caro y no sabe a bueno.... (Rafael Godoy)

Leeroy says on Monday February 25th, 2008 15:00:

Yeah, he seemed like a pretty cool - if overweight, guy..

webmanco says on Tuesday April 8th, 2008 16:56:

Margarita Vidal

Abril 3 de 2008

Largo adiós a Kendon MacDonald



Imagen Reina cortesia Jet Set

http://www.eltiempo.com/credencial/credencialabril/ARTICULO-WEB-NOTA_I...

Kendon MacDonald vivió como un huracán, durmiendo apenas, viajando incansablemente, probando y calificando platos, inventando concursos, prestando su talento de cocinero mayor a entidades y eventos sociales para auxiliar ancianos, niños abandonados, comunidades en zonas de alto riesgo, soldados mutilados por la maldita guerra, viudas y huérfanos de esos soldados, porque el corazón no le cabía en su cuerpo de niño grande.
No creo que su viaje final lo haya sobresaltado. Él sabía que en cada uno se jugaba la vida, pero le gustaba gambetear al destino. En su adorada Cali apostó sus restos y se murió como seguramente hubiera querido: entre rumba y rumba y en la mano un gigantesco martini.
¡Abur! Amigo. Una margarita en tu tumba.

But, I'm going to start making some assumptions here.... Which means I might actually end up making an ass out of myself ..........Thu 04 17, 2008 11:34 am